La nostra entranyable Castanyada

Aquesta vegada toca parlar una mica del nostre folklore, de la nostra cultura popular. Perquè ara som pels voltants del dia 1 de novembre, festivitat anomenada de Tots Sants, i per aquest motiu a Catalunya la majoria de gent celebra l’entranyable Castanyada.
Però, quin origen té aquesta tradició? Pel que sembla, es tracta d’un costum pagà, d’origen romà que es va estendre a totes les cultures influïdes per l’antic Imperi Romà. Era una tradició anar a visitar les tombes dels difunts, generalment en èpoques de collites, a la tardor. A principis del segle VII, el papa Bonifaci IV, en comptes de fer enderrocar el Panteó de Roma (dedicat al déu Júpiter i fet construir per l’emperador Marc Agrippa a la memòria de l’emperador August per haver guanyat la batalla contra Marc Antoni i Cleòpatra), el va cristianitzar i el va consagrar en honor a la Mare de Déu i als màrtirs. Disposà, a més, que un dia a l’any es celebrés una festa en la diada de la seva dedicació. Posteriorment, la festivitat es va estendre a la resta de sants i el papa Gregori IV va fixar la celebració per al dia 1 de novembre. Tradicionalment aquesta festivitat coincideix amb la sembra dels camps, i antigament es veia un cert paral•lelisme entre la resurrecció dels morts i el creixement de les llavors enterrades convertint-se en espigues plenes de gra. A finals del segle X, es va agregar per a l’endemà dia 2 de novembre la commemoració dels Fidels Difunts, també anomenat Dia de les Ànimes, una altra cristianització d’una festa d’origen cèltic. Però el culte als morts es mantingué festivament per al dia 1, restant el dia 2 com a feiner i sense celebrar-se. Per tradició, es fa una missa en honor als morts, i després es procedeix a fer una visita als cementiris per a dur flors als difunts.

La celebració de Tots Sants a Catalunya es commemora mitjançant la Castanyada. La raó per la qual es mengen castanyes en comptes d’una altra cosa és perquè era el fruit de temporada que es collia i coincidia amb aquestes dates. Pel que fa a la menja dels panellets, es deu a què cada pastisset simbolitza els antics pans que s’oferien als morts pel seu viatge al més enllà. El costum de menjar les castanyes torrades i cuites es va començar a generalitzar a finals dels segle XVIII, i a poc a poc es va anar estenent i fent-se popular fins a convertir-se en una imatge que anunciava l’arribada de l’hivern. Antigament hi havia la creença que per cada castanya que es menjava aquella nit, una ànima era alliberada del purgatori. Una altra versió atribueix l’origen de la tradició de menjar castanyes, panellets i vi de moscatell al fet que els campaners feien sonar les campanes de les esglésies sense parar per avisar a la gent que arribava l’hora de resar pels difunts. I degut a què es tractava d’una tasca esgotadora, aquests campaners menjaven castanyes perquè era un aliment força reconstituent i d’elevat valor energètic que ajudava a reposar-se aviat de l’esforç. I acompanyava un glop de vi dolç.

La importància de la festa va arribar als extrems que, antigament, en temps de guerra, era un dia de treva. Tradicionalment consta de dues parts. La primera, de dia, és alegre, perquè és la festa dels vius, i la segona, més trista, dedicada als difunts. El temps de durada, segons la tradició, és des del migdia de Tots Sants fins a l’endemà a la mateixa hora, dia dels Fidels Difunts. Abans, si és que encara hi ha algú que ho faci, els padrins acostumaven a regalar als seus fillols els panellets.
Pel que fa a la comercialització de les menges de Tots Sants, la figura més típica és la de la castanyera. Antigament, però, aquest personatge era molt diferent a l’actual, doncs aleshores vestien amb unes faldilles de sargil molt amples i folrades, amb davantal de cànem i llana. Al cap duien una caputxa blanca de llana, molt llarga, que els arribava fins més avall de mitja faldilla. La duien lligada al coll i a la cintura. El bagatge de les castanyeres era també ben diferent del d'ara, doncs empraven fogons de terrissa semblants a una copa. Avui dia encara podem gaudir d’aquesta estampa pels nostres carrers, observant les entranyables casetes de fusta tant semblants a una figura de pessebre, irradiant aquella escalfor de les brases de carbó que escalfen les castanyes i els moniatos. Les castanyeres dedicades a l’ofici per tradició gairebé han desaparegut. Per sort, altra gent ha decidit agafar les regnes d’aquesta feina de temporada i ara trobem fins i tot a homes i a immigrants que han sabut donar continuïtat a una tradició tant nostra.

En quant als panellets, esmentar que abans no es compraven sinó que es rifaven generalment en els cafès. En aquests establiments havien els anomenats ramellets, que eren unes taules molt ben parades amb plats plens de panellets. Es diu que abans, la gent, al sortir de missa, anaven a veure els cafès i als rifaires emplaçats per les places per tal de veure els ramellets i poder adquirir els panellets. Posteriorment es van comercialitzar a les pastisseries, les quals guarnien els seus aparadors. Es diu que allà on es venien panellets, com eren les pastisseries, els forns i les adrogueries, per anunciar que farien i vendrien panellets, penjaven una o dues paelles a la part de fora de la porta i a dintre en un lloc visible.
I fins aquí ha arribat la narració d’aquesta història, un breu repàs un breu repàs històric, didàctic i folklòric de la Castanyada, d’una festa tradicional molt nostra que es celebra per Tots Sants i que mai no ens l’hem de deixar perdre per molt que la globalització ens vulgui imposar el Halloween, una festa dels morts importada dels Estats Units molt respectable per aquelles persones que la vulguin celebrar, sempre i quan no existeixin finalitats substitutòries de rerefons d’una festivitat per una altra, i que no impliqui desprestigiar la nostra Castanyada.

Separatistas y antiespañoles tolerados y bien vistos

Han sido objeto de polémica las declaraciones del presidente de la Federación Asturiana de Fútbol, Maximino Rodríguez, el cual ha afirmado que Pep Guardiola y José Mourinho son prácticamente extranjeros, el primero por ser de Portugal y el segundo por ser catalán.
Este comentario, ridículo por supuesto y con ganas de marear la perdiz, llama especialmente la atención porque refleja la existencia de personas que fuera de los movimientos independentistas catalanes y vascos e integrados en corrientes españolistas, es decir, de quienes alardean profesar amor hacia la patria y lealtad hasta la médula hacia la bandera rojigualda, increíblemente promueven postulados de carácter claramente separatista y antiespañol, aunque eso pueda parecer contradictorio e irracional. La explicación es muy sencilla, pues radica en el concepto equivocado o imaginario de una España que no existe y que jamás ha existido: uniforme (sin existencia de hechos diferenciales apreciables), con una sola lengua (el castellano), una sola cultura (los toros y el flamenco) y un solo concepto de modelo de estado (regionalista centralista). Y quienes son adeptos a ese modelo se creen los que más aman a España y mejor la defienden, rechazando cualquier otra alternativa posible a la cual declararán enemiga de la patria. Además de la idolatría hacia un modelo de país irreal, existe también esa extraña contradicción de afirmar que Cataluña es España y a la vez que Cataluña es el extranjero. ¿Cómo se podría definir a un territorio que a la vez es y no es de un país determinado? La fantasía y la ciencia-ficción al poder de esas mentes maravillosas que nos van a salvar de las rupturas para asegurar la unidad.
Por cierto, “unidad” es una de las palabras más detestables y cacofónicas en política. Cada vez que oigo la expresión “por la unidad de…” me duelen los oídos. Esa palabra, en términos de estado, “no hace fina”, lo siento, parece sinónima de etnocidio, asimilación, disolución y similares.

Ante las declaraciones de Máximo Rodríguez, Josep Guardiola respondió acertadamente que «las palabras se califican por sí solas, sin comentarios. España es mucho más rica con cuatro lenguas y cuatro culturas. En lugar de coger las cosas positivas de los gallegos, vascos, catalanes... hay gente que no entiende nada». Como siempre, muy diplomático el entrenador del F.C. Barcelona el cual, a diferencia del otro, sabe entender y enriquecerse de la realidad del país con respeto y concordia hacia los demás.
Se dice que quienes se proclaman abiertamente separatistas o independentistas y por consiguiente no quieren pertenecer a España es porque no creen en este país, pero quienes apuestan por un modelo inexistente que no reconoce la realidad cultural y lingüística porque ve una debilidad y un obstáculo tampoco creen en España ni la quieren pese a sus grandes alardeos de lealtad y fervor patriótico. A los primeros se les perseguirá, criminalizará y condenará. A los segundos, se les tolerará y su gran victoria habrá sido convencer a una mayoría de que con esa actitud demuestran amar más que nadie a España por encima de los demás. Pero a mí no me van a engañar.

Los terrados del Raval: la cara oculta de Barcelona

He aquí una muestra de otra realidad barcelonesa, la de sus terrados. En un día soleado y de hermoso cielo azul, tuve ocasión de escaparme del trabajo, tomar el ascensor y subir hasta el terrado del edificio. El paisaje es auténtico y desconocido. Tomé mi cámara y aproveché para tomar estas instantáneas hechas desde todos los ángulos. Una imagen de la Barcelona oculta, pero tan real como la vida misma, que existe superpuesta a esa ciudad moderna, cosmopolita y del diseño. Abajo, bares y restaurantes, locales "fashion", hoteles y muchos turistas que vienen a deleitarse. Y arriba...

Catalán-valenciano-balear: tres lenguas que son una sola

Últimamente han generado polémica las declaraciones del líder del PP por las Islas Baleares, José Ramon Bauzá, quien afirma que si llega a gobernar eliminará el catalán como lengua vehicular y fomentará junto con el castellano las modalidades llamadas “mallorquina”, “menorquina”, “ibicenca” y “formenterense”, como si de cuatro lenguas se trataran. Así, pues, se pretende extender la idea ya iniciada hace algunos años en la Comunidad Valenciana, donde algunos sectores afirman que se habla el idioma valenciano distinto del catalán. Lo mismo sucede incluso en la franja de Aragón, donde quieren confundir catalán con aragonés. La razón con la cual se quiere justificar estos casos es que en las Islas Baleares se usan palabras propias las cuales deberían de enseñarse en las escuelas, en vez de la modalidad de catalán central impuesta (dicen ellos) por Cataluña.
Resulta francamente incompresible que se acuse a Cataluña de imponer su modalidad de lengua catalana a las comunidades vecinas, como si se tuviese el poder legal de interferir en una decisión de esta índole. Que se sepa, cada comunidad autónoma tiene su estatuto y son solo los políticos y gobernantes de dichos territorios quienes aprueban las leyes que les compete. Cataluña jamás ha intervenido ni ha impuesto nada al respecto porque sencillamente no puede ni quiere. Si en las Islas Baleares y en Comunidad Valenciana se habla de “lengua catalana” y se enseña en las escuelas la modalidad de catalán central, es porque los gobernantes de estos territorios así lo han decidido, y son ellos quienes tienen la capacidad de cambiar las cosas. La interferencia catalana es un mito, un victimismo anticatalanista.

Fragmentar una lengua alegando que tiene diferencias con la normativa oficial es la manera encubierta de destruirla. Entiendo que tanto en las Islas Baleares como en la Comunidad Valenciana se opongan al llamado pancatalanismo porque este es asimilacionista e impide el desarrollo de una identidad propiamente balear o valenciana, pero fragmentar la lengua no es en absoluto el camino adecuado para autoreivindicarse. Como tarradellista, también me opongo a la idea de los “Països Catalans” porque, tal y como decía Tarradellas, los dos únicos vínculos que nos unen los catalanes con los baleares y los valencianos son la lengua y el haber formado parte de la Corona de Aragón. Nada más. Fuera de Cataluña, cualquier otro territorio de habla catalana es una realidad distinta a la nuestra, y ese hecho diferencial balear y valenciano se debe de respetar. Acostumbramos a protestar en Madrid porque se quiere imponer en España un modelo uniforme que no tiene presente los hechos diferenciales y las realidades lingüísticas y culturales que tanto nos enriquecen, frente a la pobreza que supondría la uniformidad y la asimilación. Entonces, ¿por qué desear imponer y extender un pancatalanismo? ¿Acaso nos creemos mejores que nos sentimos con derecho a decidir quienes son y cómo deberían de ser los baleares y los valencianos? Entiendo hasta cierto punto la hostilidad de ambos hacia Cataluña, aunque tampoco es justificable. Por poner un ejemplo. Supongamos que en la Comunidad Valenciana hubiese un panvalencianismo que afirmara que su lengua fue primera y más antigua que el catalán, y propusieran que nosotros formáramos parte de unos “Països Valencians” y dijesen que la lengua catalana es un dialecto del valenciano. La reacción del pueblo catalán sería muy clara y por razones obvias.
En definitiva, el catalanismo debe de ser solo para Cataluña, nunca pancatalanista, y es necesario respetar y reconocer la existencia de una identidad balear y una identidad valenciana como realidades distintas y singulares. Así será como verdaderamente se conseguirá establecer una conciliación y un entendimiento con los territorios vecinos.

Por lo referente a la lengua, entiendo y respeto que en sus respectivos territorios, digan que hablen mallorquín y valenciano, incluso defiendo que tengan su propia normativa y que en las escuelas no se enseñe el catalán central si ellos tienen una forma distinta de hablar y pronunciar, así como un vocabulario propio del cual están en su derecho a fomentar. Ahora bien, lo único que no comparto es que el balear y el valenciano sean idiomas distintos del catalán. Eso está claro que no es así porque no hay dudas filológicas en ese sentido. Respeto lo de “llengo balear” y lo de “llengua valenciana” pero siempre entendidos como catalán de las Baleares y como catalán de Valencia, respectivamente, es decir, como variantes del catalán, pero jamás como idiomas diferentes. Porque en caso contrario, si el balear y el valenciano son idiomas diferentes, también se podría fragmentar el castellano de modo que, por ejemplo, en Argentina dijesen que hablan la lengua argentina porque tienen una modalidad distinta al castellano español al decir palabras propias como “chévere”, “pibe”, “voludo”, etc.

Breve historia de Nou Barris XI: el siglo XXI

El nuevo siglo XXI es para Nou Barris el reflejo de todo lo conseguido gracias a las largas y duras luchas vecinales, las cuales no han cesado en ningún momento sino que prosiguen porque la renovación de los barrios del distrito es un trabajo continuado que las nuevas generaciones han sido capaces de heredar. La Coordinadora d’Associacions i Entitats es la institución popular que reune periódicamente y representa a todas las asociaciones y entidades diversas del distrito para plantear y resolver problemas de manera conjunta. Otra consecuencia de las luchas vecinales ha sido la creación de los llamados Planes Comunitarios. Entendemos por eso una red de propuestas y actuaciones promovidas por asociaciones vecinales y entidades con la colaboración de algunos servicios y administraciones públicas, que tienen como objetivo averiguar las necesidades y potencialidades en todos los ámbitos (educativo, sanitario, cultural, urbanístico, deportivo, etc) con la finalidad de progresar en la mejora de la calidad de vida colectiva de los barrios. Actualmente en Nou Barris son destacados los Planes Comunitarios de Torre Baró-Vallbona, Trinitat Nova, Roquetes y Verdum. Todo ello refleja que el poder vecinal sigue teniendo fuerza, voz y capacidad de decisión.
En estos últimos años la población de Nou Barris ha vuelto a cambiar debido a un segundo alud inmigratorio de gente procedente de otros países. Este fenómeno ha generado un impacto territorial que ha obligado a definir nuevamente el marco de convivencia y el concepto de ciudadanía dentro de lo que podríamos considerar una sociedad diversa y multicultural. La red Nou Barris Acull se encarga a través de entidades y asociaciones del distrito de diversa índole (deportiva, religiosa, cultural o educativa, entre otras) de trabajar coordinadamente para fomentar la convivencia y facilitar la integración a los barrios del nuevo vecindario procedente de la inmigración.

Actualmente, el Ateneu Popular de Nou Barris, equipamiento cultural producto del triunfo popular y todo un símbolo de las luchas vecinales, se define como un gran centro donde la acción cultural y artística es una herramienta de transformación social. Allí se vienen desarrollando diversas actividades artísticas, culturales, sociales y educativas encaminadas a mejorar la creatividad, la participación, la solidaridad y la cohesión social de las personas. Se potencia la creación y se fomenta la formación artística. Entre los años 1994 y 2010 ha acogido el Arxiu Històric de Roquetes-Nou Barris, que se traslada al nuevo Espai Via Favència para multiplicar su espacio y seguir con sus actividades de recopilar documentación y fomentar la memoria histórica del distrito, entre muchas otras actividades. Su sensibilidad por el patrimonio histórico arquitectónico ha contribuido a preservar muchos edificios que serán remodelados para usos sociales, como es el caso de las masías de Can Verdaguer (que acogerá el centro cívico Porta-Sóller), Can Valent y Can Carreras y el castillo de Torre Baró.
A nivel de actuaciones municipales, durante los últimos años se han inaugurado el centro lúdico Herón City en Can Dragó y el centro cívico Les Basses (2001); el jardín de infancia los Ralets y los nuevos campos de petanca en Canyelles (2003); el centro cívico Can Ensenya, el Casal d’Avis de Portaa y el Jardí d’Infància Nenes i Nens (2004); el nuevo centro comercial del Corte Inglés al lado del Herón City (2005); el Casal de Gent Gran de Roquetes, el centro cívico Ton i Guida (2006); la Escola Municipal de Música de Nou Barris (2007); y el Centre de Salut Integral Cotxeres (2010). Además, se ha rehabilitado todo el bello conjunto histórico y milenario de la parroquia de Santa Eulàlia de Vilapicina y sus alrededores, y se están finalizando las obras de rehabilitación de la Casa de les Aigües en la Trinitat Nova para convertirlo en un centro de interpretación del agua.

Por lo referente a espacios públicos, en los últimos años se ha inaugurado la nueva plaza de Isabel de Villena (2002); la segunda fase del Parc Central de Nou Barris y la reforma y ampliación de las plazas de Torre Llobeta, Sant Francesc Xavier, Francesc Layret, Vallbona, Garigliano y Vallcibera (2003); la remodelación de las plazas de Verdum, Prosperitat y Miquel Ferrà y los nuevos jardines de Andreu Nin (2006); también se han remodelado las plazas de Garrigó y de Ángel Pestaña y se ha finalizado la segunda fase del Parc Central de Nou Barris (2007).
A nivel de barrios, es destacable la espectacular transformación de los barrios de Porta y de la Trinitat Nova, que han visto respectivamente desaparecer a casi todas las casas antiguas de planta baja y a los bloques con aluminosis. Un sector de Torre Baró también se está transformando considerablemente y la barriada de Vallbona verá un importante crecimiento con la creación del nuevo ecobarrio. Ciutat Meridiana ha rehabilitado la casi totalidad de sus bloques de viviendas, una remodelación que ha ido acompañada de la renovación de las calles y la creación de zonas verdes. En el barrio de Verdum, nuevos bloques han sustituido a las degradadas Viviendas del Gobernador, y los bloques de la antigua Obra Sindical del Hogar de dicho barrio junto con las de la Trinitat Nova, Roquetes y Guineueta han sido rehabilitados en diferentes fases, junto con la urbanización de los espacios interiores con la inclusión de zonas verdes. Actualmente se está procediendo a la instalación de ascensores.

Referente a actuaciones urbanísticas, son destacables entre muchas otras la remodelación de la avenida de Vallbona, los nuevos ascensores y escaleras en la calle de Alcàntera, la reforma de los interiores de los paseos de Andreu Nin y de Valldaura y el nuevo Mirador de les Cultures (2001); la renovación de la calle de Cartellà y los espacios interiores de Canyelles (2002); la remodelación de diversas calles de Vilapicina y del Turó de la Peira y del segundo tramo de la calle de Pablo Iglésias, la conversión en bulevar del tramo inferior del paseo de Valldaura y la conexión entre las calles de Rodrigo Caro i Artesania (2003); la remodelación de las calles de Argullós, Rodrigo Caro, Viladrosa, Oristà y Torrent de Can Carreras (2004); la urbanización de las calles de Llobera y Oriol (2005); la ampliación de aceras del tramo en rambla de la Via Júlia, la urbanización de las calles de Darnius, Santa Engràcia, Miguel Hernández y la avenida de Río de Janeiro entre el paseo de Palma de Mallorca y la calle de Piferrer, y los interiores de la calle de Almansa y la isla Cartellà-Petrarca-Pitàgores (2006); el nuevo ascensor y pasarela en la calle de Canfranc, la urbanización del paseo de Urrútia y de las calles de Romaní, Teide, Beret y de la isla Pla dels Cirerers-Llopis-Alvarado, la peatonalización de las calles de Alella, Malgrat y Francesc de Bolós, y la construcción de una acera en el lado mar de la carretera Alta de les Roquetes (2007).

A nivel de infraestructuras, se ha procedido a la cobertura de buena parte de la ronda de Dalt a su paso por Nou Barris, lo que ha contribuido a aprovechar en superficie la rambla de la Via Favència para uso público. La red de transportes ofrece actualmente buena cobertura territorial por el distrito, sobre todo por parte de los autobuses. El derribo de las cocheras de Borbón está permitiendo la construcción de equipamientos para los barrios. La creación de líneas del Bus del Barri ha acercado el transporte público a barriadas de difícil accesibilidad, como Roquetes, Can Peguera y el Turó de la Peira gracias a la pequeña dimensión de los vehículos. Lo más decisivo ha sido la prolongación de la red de metro. En el año 2001 la L3 llegó hasta Canyelles, en el 2003 se inauguró la nueva L11 Trinitat Nova-Can Cuiàs que atiende a los barrios de la zona norte, y en el 2008 la L3 llegó hasta Roquetes y la Trinitat Nova, viéndose así cumplida una larga y costosa reivindicación vecinal.
En el presente año 2010 se conmemora el 40 aniversario de la fundación de la llamada Asociación de Vecinos de 9 Barrios. Para ello la Coordina dora d’Associacions i Entitats de Nou Barris ha editado una revista especial y el Arxiu Històric de Roquetes-Nou Barris ha programado unos itinerarios donde se explican la principales y más importantes luchas vecinales que han contribuido a transformar los barrios del distrito.